Né à Ibiza en 1972, Eugeni Quitllet fait ses études à l'Institut des beaux-arts. En 1996, aussitôt diplômé de l'École supérieure d'art et de design “La Llotja”, à Barcelone, le jeune designer et architecte d'intérieur commence par réaliser des aménagements pour des organismes culturels dont la Fondation Joan Miró. Il a en outre crée des objets e des espaces éphémères lors de la Biennale du design ”Primavera Del Disseny” (1997, 1999 et 2001). En 2001, il rencontre Philippe Starck à Formentera et une étroite collaboration germe aussitôt entre les deux hommes. Ensemble, ils signent de nombreux projets, notamment pour Alias, comme la collection Home/Gym/Office (2009) et le porte-manteau to’taime (2011). Il vit et travaille à Paris.